GIRO D'ITALIA ENOGASTRONOMICO
SEDICESIMA TAPPA
PUGLIA
Il GIRO D'ITALIA ENOGASTRONOMICO alla CABALA BOOK BAR lascia la "nostra" regione per dirigersi in PUGLIA che ci accompagnerà fino al prossimo Giovedì!
Il nostro Chef Lino Esposito è questa volta alle prese con due pietanze che definire "tipiche" è un vero e prorpio "eufemismo" (hihihi)
Ecco quindi che presenteremo le ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA e i CALAMARI RIPIENI ALLA PUGLIESE!
Il DOLCE GIRO D'ITALIA sono i SACCOTTINI deliziosi dolci preparati con Pasta Sfoglia e ripiena di Crema di Ceci, Miele e Pinoli!
Intanto continuano ad aggiungersi alla nuova versione "estiva" del nostro Menù tutto da gustare e scoprire nuove pietanze: gli SCIALATIELLI ai FRUTTI di MARE e l'IMPEPATA di COZZE!
Che altro dirvi??
BUON APPETITO NATURALMENTE!
OTRANTO (Le)
VENERDI' 29 GIUGNO
DALLE ORE 22:00
SERATA JAZZ...
GIOSUE' BERNARDO sax
GIUSEPPE ONOFRIETTI piano
Inizio spettacolo alla Cabala Book Bar dalle ore 22:00.
INGRESSO LIBERO
VENERDI' DELLE CENE
VIETATO...SGARRARE
ANNO 2007
SIAMO PRONTI????????????
SIA DIA INIZIO ALLA BALDORIA.....
UN SALUTO VA A TUTTI GLI AMICI CHE SONO IMPEGNATI NELLE ALTRE CENE CHE CARATTERIZZANO LA CITTA' DI NOLA IN UN UNICA ED IMMENSA TRATTORIA AL CIELO APERTO.....
PAROLA D'ORDINE: DIVERTIMENTO!!
In occasione del "Venerdì delle Cene" la Cabala Book Bar resta chiusa al pubblico.
Naturalmente siete comunque inviati per un brindisi collettivo!
La Cabala Book Bar Augura a tutti voi un Buon S. Paolino!
GIRO D'ITALIA ENOGASTRONOMICO
QUINDICESIMA TAPPA
CAMPANIA
E' di scena questa settimana alla Cabala Book Bar in occasione della Quindicesima Tappa del Giro d'Italia enogastronomico la nostra bellissima regione: la CAMPANIA!
Il nostro chef Lino Esposito gioca come si suol dire "in casa" e ci propone vere e proprie delizie culinarie!
Iniziamo con due Primi Piatti: Scialatielli ai Frutti di Mare e Linguine alla Puttanesca! I secondi invece sono : il Pollo all'Ischitana con Pomodoro, Olive e Basilico e la celebre Impepata di Cozze!
Il dolce che proponiamo è invece la famosa Torta Caprese, ideale per concludere un buon pranzo!
Insomma da oggi e fino a Giovedì prossimo sono di scena i sapori tradizionali della Campania, naturalmente con quel "tocco" in più che riusciamo sempre a darvi e che ci riempie ogni giorno di soddisfazioni!
beh...che dirvi...??
BUON APPETITO!
Nola (Na) - Festa dei Gigli
